fritada de batata

Name: fritada de batata
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Não definida
Ingredients: 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade de Ovo mexido; 1,00 unidade média de Batata inglesa crua

Preparo

15 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

138 g

Ingredientes de: fritada de batata (Limpar)

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade de Ovo mexido

1,0 unidade média de Batata inglesa crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer fritada de batata

Com um ralador grosso, rale a batata crua e a cebola. Em uma frigideira aqueça o azeite e coloque a cebola e batata raladas. Mexa delicadamente, para ir dourando, em fogo médio ou baixo. Paralelo a isso, bata um ovo. Após a batata e cebola estarem dourados, coloque o ovo batido. Ao perceber que as bordas estão douradas, pode virar.