Macarrão com espinafre

Name: Macarrão com espinafre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Massas
Ingredients: 2,00 colheres (chá) cheias de Manteiga sem sal; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 copos americano de Leite integral Parmalat; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Noz moscada; 1,00 xícara (chá) de Espinafre cozido; 1,00 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum; 0,50 xícaras (chá) de Água; 1,00 lata de Creme de leite Itambé; 50,00 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 500,00 gramas de Macarrão de sêmola com ovos parafuso Dona Benta

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

393 g

Ingredientes de: Macarrão com espinafre (Limpar)

2,0 colheres (chá) cheias de Manteiga sem sal

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 copos americano de Leite integral Parmalat

Sal refinado à gosto

Noz moscada à gosto

1,0 xícara (chá) de Espinafre cozido

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

0,5 xícaras (chá) de Água

1,0 lata de Creme de leite Itambé

50,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

500,0 gramas de Macarrão de sêmola com ovos parafuso Dona Benta

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão com espinafre

Em uma panela, coloque a manteiga, a cebola e frite por 3 minutos. Acrescenteo leite,sal e pimenta-do-reino a gosto,a noz-moscada e o espinafre. Misture bem e deixa ferver por 2 minutos. Junte a farinha de trigo diluida na água, misture bem e mexa até a mistura engrossar. Coloque o creme de leite, mexa bem e resenve. Cozinhei macarrão em água e sal por 10 minutos ou até ficar al dente. Escorra e coloque num refratário. Despeje o creme de espinafre por cima e polvilhe o queijo ralado. Sirva