Separar as gemas das claras. Bater as gemas com o adoçante, óleo de cocô e as bananas. Depois de bater as claras em neve misture as bananas batidas no liquidificador e acrescente as duas xícaras de aveia (usei uma de aveia e outra de farelo de aveia), misture o fermento químico e por último acrescente as uvas passas e a ameixa.
Gramas por Porção: 57 g
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