Lasanha de berinjela

Name: Lasanha de berinjela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Não definida
Ingredients: 2,00 unidades de Berinjela crua; 1,00 unidade média de Tomate; 2,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 4,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Tomilho; 4,00 folhas de Manjericão cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 200,00 gramas de Carne moída refogada (acém); 200,00 gramas de Queijo minas frescal light Frescatino; 0,50 sachês de Molho de tomate tradicional Fugini

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

206 g

Ingredientes de: Lasanha de berinjela (Limpar)

2,0 unidades de Berinjela crua

1,0 unidade média de Tomate

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

4,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) rasa picada de Tomilho

4,0 folhas de Manjericão cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

200,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

200,0 gramas de Queijo minas frescal light Frescatino

0,5 sachês de Molho de tomate tradicional Fugini

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Lasanha de berinjela

Refogar a carne com alho, cebola e os outros temperos. Fatiar a berinjela e escaldar. Passar azeite na forma e formar camadas de berinjela, carne, queijo triturado e molho de tomate. Colocar no forno por 20 minutos par gratinar