CORTE A BERINJELA AO MEIO E COZINHE NA ÁGUA E SAL RASPE A POLPA DA BERINJELA E RESERVE A CASCA. REFOGUE NO AZEITE COM ALHO E CEBOLA. ADICIONE AS AZEITONAS O OVO COZIDO E AMASSADO, A PIMENTA DE BICO. RECHEIE AS CASCAS DA BERINJELA, CUBRA COM O QUEIJO E LEVE AO FORNO PARA GRATINAR.
Gramas por Porção: 194 g
Informações nutricionais oferecidas por