Bata no liquidificador o óleo, o ovo, o leite e o açúcar até ficar liso e homogêneo. Coloque em uma vasilha, adicione a farinha de trigo, o coco ralado, o granulado, o fermento e misture com uma colher. Despeje numa forma com buraco no meio de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Polvilhe com coco em flocos e chocolate granulado. Sirva em seguida.
Gramas por Porção: 45 g
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