Lasanha de Berinjela com guizadinho

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

1086 g

Ingredientes de: Lasanha de Berinjela com guizadinho (Limpar)

500,0 gramas de Carne Moída de Primeira

50,0 gramas de Biomassa de Banana Verde Integral La Pianezza

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 colher (sopa) de Pimentão verde cozido

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

1,0 sachê de Molho de tomate tradicional Fugini

Alho cru à gosto

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Manjericão cru à gosto

1,0 colher (chá) de Cominho em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Lasanha de Berinjela com guizadinho

Preparo do Molho branco: refogue, a cebola o alho e azeite. Liquidifique o leite com a biomassa de banana verde. Acrescente o leite liquidificado ao refogado, o queijo ralado, sal e mexa até engrossar. Preparo da carne moída: refogue, sem óleo, a carne moída com alho picado, cebola picada, sal, cominho e manjericão. Em uma forma untada, intercale camadas de rodelas de berinjela, carne moída, molho de tomate e molho branco. Leve ao forno pré aquecido, quando a berinjela amaciar está pronto.