Torta de Frango

Preparo

90 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

1720 g

Ingredientes de: Torta de Frango (Limpar)

1,0 filé médio de Peito de frango sem pele cozido

1,0 sachê de Molho de tomate tradicional Fugini

1,0 xícara (chá) de Ervilha e Milho Quero

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

1,0 xícara (chá) de Azeitonas verdes sem caroço Cepêra

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo tradicional Dona Benta

2,0 xícaras (chá) de Leite integral

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

0,5 copos de Óleo de soja Soya

50,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico tradicional Dona Benta

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de Frango

Recheio: Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve. Refogue a cebola e o alho, acrescente o frango desfiado e mexa por aproximadamente 5 minutos. Acrescente os demais ingredientes e deixa cozinhar por mais 5 minutos. Deixe esfriar. Massa: Bata primeiramente os ovos, óleo e o leite no liquidificador. Acrescente os demais ingredientes e bata por aproximadamente um minuto. Despeje 2/3 da massa em uma forma assada. Coloque o recheio já frio. Cubra com o restante da massa. Você pode polvilhar orégano por cima. Leve para assar no forno pré aquecido em 180 graus. Leva de 40 a 50 minutos de acordo com seu forno.