estrogonofe de carne lucia

Name: estrogonofe de carne lucia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 400,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 8,00 colheres (sopa) de Creme de Leite Leve Italac; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 170,00 gramas de Champignons cogumelos em conserva Cepêra; 0,25 xícaras (chá) de Azeitonas verdes Cepêra; 2,00 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya

Preparo

45 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

220 g

Ingredientes de: estrogonofe de carne lucia (Limpar)

400,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

8,0 colheres (sopa) de Creme de Leite Leve Italac

1,0 unidade média de Tomate

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

170,0 gramas de Champignons cogumelos em conserva Cepêra

0,3 xícaras (chá) de Azeitonas verdes Cepêra

2,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer estrogonofe de carne lucia

cortar a carne em tirinha, refogar ir dourando e colocando um pouco de água, quando estiver douradinho, fritar junto o alho cebola e pimentão, deixar apurar e colocar o tomate, e as azeitonas e os cogumelos, quando estiver pronto colocar o creme de leite.