Depois de cozinhar e descascar o inhame (cará), amasse com um garfo ou ponha no amassador Numa panela refogue a cebola com a margarina rapidamente Tire a panela do fogo e junte a massa do inhame e misture bem, acerte o sal Volte ao fogo e coloque o creme de leite, mecha bem até desprender do fundo da panela Pode substituir o arroz no almoço ou no jantar Ele fica com uma consistência viscosa, diferente da batata, mas é uma delícia
Gramas por Porção: 140 g
Informações nutricionais oferecidas por