Macarrão ao Molho de Gorgonzola

Name: Macarrão ao Molho de Gorgonzola
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Macarrão com ovos parafuso tricolore Renata; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 0,30 unidades de Iogurte natural integral; 2,00 fatias de Queijo gorgonzola Skandia; 1,00 pitada de Sal marinho Jasmine

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

145 g

Ingredientes de: Macarrão ao Molho de Gorgonzola (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Macarrão com ovos parafuso tricolore Renata

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

0,3 unidades de Iogurte natural integral

2,0 fatias de Queijo gorgonzola Skandia

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão ao Molho de Gorgonzola

Coloque duas xícaras de macarrão para cozinhar em água fervente com uma pitada de sal. No liquidificador coloque meio pote de iogurte natural com pedaço de gorgonzola e bate no liquidificador e reserve. Verifique se o macarrão esta no ponto, retire do lave-o e , reserve. Em uma panela aqueça 1 colher de azeite , com um dente de alho amassado e espere dourar . Acrescente a metade do creme de queijo , mexendo sempre até encorpar , acrescente o macarrão, apure o sal e sirva.