Cortar a berinjela em rodelas meio finas. Colocar a berinjela em uma assadeira. Salpicar sal, pimenta do reino e regar com o azeite. Colocar os tomates cerejas cortados em rodelas em cima da berinjela. Colocar o queijo mussarela. Colocar o manjericão. Levar ao forno por 20min
Gramas por Porção: 34 g
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