Omelete de chuchu

Name: Omelete de chuchu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 8,00 colheres (sopa) picadas de Chuchu cozido; 0,50 colheres (sopa) picadas de Cebola; 1,00 unidade de Pimenta dedo de moça; 0,35 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 1,00 dente de Alho cru; 5,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (sopa) de Salsinha seca; 1,00 colher (sopa) de Salsinha; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua; 1,00 rodela de Tomate

Preparo

15 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

288 g

Ingredientes de: Omelete de chuchu (Limpar)

8,0 colheres (sopa) picadas de Chuchu cozido

0,5 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 unidade de Pimenta dedo de moça

0,4 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 dente de Alho cru

5,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (sopa) de Salsinha seca

1,0 colher (sopa) de Salsinha

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

1,0 rodela de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete de chuchu

Caramelizar a cebola com uma colher no azeite, acrescentar 1 dente de alho. Acrescentar o chuchu picado. Apos 1 minuto refogando, acrescentar 1 tomate picado, e a pimenta dedo de moça, picada e sem semente, o sal e esperar ficar cozido. Reserve. Em uma frigideira , coloque 3 colheres de azeite virgem , espere esquentar e acrescente a massa. Espere dourar de um lado e vire do lado oposto. Quando estiver o dois lados dourados, acrescente os temperinhos verdes