Torre de berinjela

Name: Torre de berinjela
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 4,00 fatias médias de Berinjela crua; 4,00 rodelas de Tomate; 2,00 fatias de Queijo muçarela; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 colher (chá) de Orégano seco

Preparo

20 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

94 g

Ingredientes de: Torre de berinjela (Limpar)

4,0 fatias médias de Berinjela crua

4,0 rodelas de Tomate

2,0 fatias de Queijo muçarela

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 colher (chá) de Orégano seco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torre de berinjela

Pré-aqueça o forno a 200º C. Grelhe as rodelas de berinjela em azeite de oliva. Tempere com sal. Tempere o tomate com sal e orégano. Em uma assadeira monte as torres de berinjela, colocando uma fatia de berinjela grelhada, uma fatia de tomate, meia fatia de queijo. Repita o processo mais uma vez, terminando com o queijo. Leve ao forno para gratinar.