Pizza de Couve Flor

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

300 g

Ingredientes de: Pizza de Couve Flor (Limpar)

1,0 ramo grande de Couve-flor crua

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

5,0 fatias finas de Queijo muçarela light Tirolez

1,0 colher (chá) de Orégano seco

3,0 colheres (sopa) de Molho de tomate tradicional Fugini

1,0 dente de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pizza de Couve Flor

Triture a couve flor crua em um processador. Em seguida, coloque-a em um pano de prato retirando o excesso de água e transfira a massa para um tigela. Tempere com 1 dente de alho amassado, sal e orégano a gosto e misture 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado light e 1 ovo inteiro batido. Abrir a massa em uma forma de pizza e levar ao forno preaquecido em 180* por 20 minutos. Retire e cubra com 3 colheres (sopa) de molho de tomate, 1/2 xicara de mussarela light ralada e manjericão a gosto. Leve novamente ao forno para derreter o queijo.