Misture os 4 primeiros ingredientes em um caneca (clara, farinha de coco, água, adoçante) . Leve ao microondas por 1:30 minutos (pode variar um pouquinho de acordo com o microondas) entre 1:30 e 2:00 minutos. Calda - (cacau , água, stevia )Leve ao fogo baixo a médio até encorpar, não é necessário mexer constantemente. Se necessário acrescente mais um pouquinho de água. +/- 5 minutos. Recheio: Preparo: Misture todos os ingredientes ainda frio e leve ao fogo, mexendo até encorpar, deixe esfriar para utilizar no bolo. Montagem: Corte o bolo ao meio, regue uma colher de calda de chocolate em uma das metades, coloque bastante recheio e cubra com a outra parte. Regue o restante da calda por cima do bolo.
Gramas por Porção: 264 g
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