Ovos Rancheiros

Name: Ovos Rancheiros
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 5,00 unidades de Ovo de galinha cru; 1,00 unidade de Cebola roxa; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo; 5,00 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr; 1,00 unidade de Linguiça calabresa Perdigão

Preparo

20 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

135 g

Ingredientes de: Ovos Rancheiros (Limpar)

5,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 unidade de Cebola roxa

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

5,0 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr

1,0 unidade de Linguiça calabresa Perdigão

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Ovos Rancheiros

Doure a cebola, o alho e a calabresa, acrescente o molho de tomate e deixe ferver bem, temperando com sal e pimenta, acrescente os ovos delicadamente um a um para não quebrar, acerte o sal e tampe a panela deixando em fogo baixo até endurecer as gemas.