Picadinho de Soja com Cenoura

Name: Picadinho de Soja com Cenoura
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1,00 xícara de Proteína de soja texturizada fina Vitao; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 0,50 unidades pequenas de Cebola; 13,00 mililitros de Azeite de Oliva Extra Virgem Torre Sur; 1,00 colher (sopa) de Pomarola Natural Alho, Azeitona e Azeite

Preparo

20 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

38 g

Ingredientes de: Picadinho de Soja com Cenoura (Limpar)

1,0 xícara de Proteína de soja texturizada fina Vitao

1,0 unidade média de Cenoura crua

0,5 unidades pequenas de Cebola

13,0 mililitros de Azeite de Oliva Extra Virgem Torre Sur

1,0 colher (sopa) de Pomarola Natural Alho, Azeitona e Azeite

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Picadinho de Soja com Cenoura

Colocar a soja de molho na água com suco de meio limão por 20 mim. Espremer a soja e reservar. Refogar a cebola no azeite até ficar transparente, acrescentar a soja, a cenoura ralada, e o molho de tomate. Temperar com cominho, louro em pó e sal a gosto. Cozinhar por 10 minutos.