Cozinhe a batata com casca e reserve. Cozinho o lombo a gosto depois desfie. Retire o meio da batata e faça um purê ao seu gosto. Coloque novamente na batata metade depois a carne depois o restante do purê coloque a cebolinha por cima e bom apetite.
Gramas por Porção: 195 g
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