Polenta ao molho de carne moída

Preparo

20 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

296 g

Ingredientes de: Polenta ao molho de carne moída (Limpar)

6,0 xícaras (chá) de Água

4,0 dentes de Alho cru

300,0 gramas de Carne moída crua

0,5 unidades médias de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya

3,0 conchas médias cheias de Polentina com sal Quaker

1,0 unidade média de Tomate

20,0 gramas de Queijo muçarela light Tirolez

1,0 sachê de Tempero vermelho Sazõn

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Polenta ao molho de carne moída

Polenta: Em uma panela grande, frite dois alhos picados com uma colher de óleo. Acrescente as 6 xícaras de água fria e depois as duas xícaras de polentina mexa sem parar por 5 minutos. Em uma forma untada com margarina, coloque toda a polenta. Molho de Carne Moída: Em uma panela média ou pequena, frite dois alhos picados com uma colher de óleo. Coloque a carne moída e acrescente a cebola picada e o tomate. Refogue até a carne, a cebola e o tomate estarem totalmente cozidos. Acrescente o molho de tomate e deixe ferver. Cubra a polenta com o molho e com o queijo mussarela light ralado. coloque no forno para gratinar.