Misture a farinha, 3 gramas de sal (1 colher de chá) e o fermento. Vá colocando a água aos pontos até dar o ponto da massa, misturando e sovando. Depois que formar uma bola lisa, deixar descansar até dobrar de tamanho (cerca de 1 hora). A seguir modelar o pão e deixar descansar por 1 hora. Aquecer o forno e assar a uma temperatura de 220 graus até ficar dourado (30/40 minutos).
Gramas por Porção: 57 g
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