pique o patinho em pedaço pequeno, sele com um pouco de azeite, aproveite o azeite e dore a cebola, pimentão e alho. Coloque dos os outro ingrediente na panela e cubra com água e leve para pressão. Uso panela elétrica de pressão deixou por 20 minutos. Depois finalizo salgando a gosto.Rende 3 pratos fundos.
Gramas por Porção: 284 g
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