Misturar os ingredientes secos fazendo uma farofa e reservar. Misturar o ovo, leite e a demerara e reservar. Acrescentar a margarina à farofa, fazendo uma massa. Abrir a massa na fôrma untada com margarina e farinha de trigo, fazendo uma casquinha. Colocar as bananas em fatias em cima da massa, salpicando canela. Após, colocar o restante da massa sobre a banana e, o caldo feito com ovo, leite e demerara. Levar ao forno por 20 minutos. Quando esfriar, colocar a granola, cobrindo toda a torta.
Gramas por Porção: 135 g
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