Sopa de abóbora

Name: Sopa de abóbora
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1.500,00 gramas de Abóbora moranga refogada; 1,00 unidade média de Cebola; 6,00 dentes de Alho cru

Preparo

5 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

160 g

Ingredientes de: Sopa de abóbora (Limpar)

1.500,0 gramas de Abóbora moranga refogada

1,0 unidade média de Cebola

6,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de abóbora

Cozinhar todos os ingredientes com 1 litro de água e sal a gosto. Quando a abóbora estiver cozida, passar tudo no liquidificador.
Guardar no freezer em caixinhas individuais. É possível temperar um pouco mais quando for servir, com coentro, curry, pimenta... o que a sua imaginação quiser.