Hamburguinho

tempo de preparo

Preparo

0 minutos
rendimento

Rendimento

30 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

34 g
Hamburguinho

Ingredientes de: Hamburguinho (Limpar)

check uncheck 4,0 unidades pequenas de Batata inglesa cozida
check uncheck 4,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo comum
check uncheck Salsinha à gosto
check uncheck Orégano seco à gosto
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza
check uncheck 2,0 unidades de Ovo de galinha cru
check uncheck 4,0 colheres (sopa) de Farinha de rosca
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hamburguinho

A carne moída crua renderá 2 xícaras de chá e as batatas depois de cozidas com sal e espremidas também rendem 2 xícaras de chá. Refogar a carne no óleo, com a cebola, alho em pasta, sal, orégano e salsinha e reservar. Cozinhar as batatas com sal e espremer. Misturar, com as mãos, a carne, a batata e a farinha de trigo. Fazer os hamburguinhos (5 cm de diâmetro e 1 cm de espessura) Bater bem os ovos. Passar os hamburguinhos nos ovos baridos e na farinha de rosca. Fritar de 10 em 10, por 25 minutos, a 180 graus na Fritadeira Air Fryer (sem óleo) ou até ficarem crocantes.

Informações Nutricionais de Hamburguinho

Gramas por Porção: 34 g

  • Calorias 53,75 kcal
  • Carboidratos 5,46 g
  • Proteínas 4,66 g
  • Gorduras Totais 1,35 g
  • Gord. Saturadas 0,47 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,36 g
  • Sódio 20,38 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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