Pegue uma panela de pressão,corte as maçãs ao meio,tire o miolo,descascadas ou não,arrume as na panela e polvilhe a gelatina de modo que todos os pedaços sejam salpicados,acrescente 150 ml de agua, os cravos e o pau de canela,tampe a panela e deixe descançar por 12 horas na geladeira,.Coloque a panela no fogo e quando a pressão começar deixe mais 5 minutos ou se preferir mais mole deixe mais tempo,deixe esfriar na panela mesmo,coloque em potes de vidro e leve à geladeira,sirva como preferir.
Gramas por Porção: 46 g
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