Corte a abobrinha em lâminas. Dê um susto em água fervente. Reserve. Refogue o molho com bastante tempero. Reserve. Prepare o recheio com ricota, cottage e a mortadela(triturados). Refogue bem e reserve. Coloque em uma forma uma camada de molho, depois uma camada de abobrinha e depois o recheio e repita até acabar a abobrinha e finalize com molho e parmesão. Leve ao forno para gratinar. Sirva.
Gramas por Porção: 315 g
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