Torta de atum e legumes sem glúten e sem lactose

Ingredientes de: Torta de atum e legumes sem glúten e sem lactose (Limpar)

1,0 xícara de Farinha de Arroz Urbano

1,5 xícaras de Fécula de batata

1,0 xícara (chá) de Óleo de soja Liza

2,0 xícaras (chá) de Água

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

1,0 lata de Atum ralado light Coqueiro

0,5 latas de Milho verde enlatado

0,5 latas de Ervilha enlatada

1,0 unidade média de Tomate

3,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

3,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

Como fazer Torta de atum e legumes sem glúten e sem lactose

Bata a massa no liquidificador: farinhas, óleo, água, ovos e sal a gosto. Depois, misture o fermente com uma colher. Para o recheio, refogue a cebola. Acrescente o milho e a ervilha. Depois de 4 minutos, acrescente o tomate picado e sem pele e o atum escorrido. Refogue e tempere como desejar. Coloque metade da massa em uma forma untada com óleo e farinha de arroz. Espalhe o recheio, coloque algumas colheradas de requeijão e cubra com o restante da massa. Coloque no forno e deixe por 40 minutos.