Sanduíche de creme de espinafre e ovo

Name: Sanduíche de creme de espinafre e ovo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Sanduíches
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Espinafre cozido; 6,00 colheres (sopa) de Creme de ricota light Tirolez; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Manjericão cru; 2,00 fatias de Pão de forma integral Wickbold; 2,00 unidades de Ovo de codorna cozido; 4,00 unidades de Tomate cereja

Preparo

20 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

229 g

Ingredientes de: Sanduíche de creme de espinafre e ovo (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Espinafre cozido

6,0 colheres (sopa) de Creme de ricota light Tirolez

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Manjericão cru à gosto

2,0 fatias de Pão de forma integral Wickbold

2,0 unidades de Ovo de codorna cozido

4,0 unidades de Tomate cereja

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sanduíche de creme de espinafre e ovo

Pique bem o espinafre cozido e misture com o creme de ricota até ficar homogêneo.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e distribua entre as fatias de pão.
Sobre cada pão, com cuidado, quebre 1 ovo de codorna.
Leve ao forno baixo, preaquecido, por 10 minutos ou até que o ovo esteja cozido.
Sirva em seguida com os tomates picados e folhas de manjericão.