Iscas de frango com legumes de frigideira

Name: Iscas de frango com legumes de frigideira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Carnes
Ingredients: 1,00 unidade média de Peito de frango sem pele cru; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (sopa) de Cebola; 1,00 pires (chá) de Vagem crua; 1,00 xícara (chá) de Brócolis cru; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 1,00 colher (sopa) de Alho poró; 1,00 a gosto de Salsa

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

98 g

Ingredientes de: Iscas de frango com legumes de frigideira (Limpar)

1,0 unidade média de Peito de frango sem pele cru

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (sopa) de Cebola

1,0 pires (chá) de Vagem crua

1,0 xícara (chá) de Brócolis cru

1,0 unidade média de Cenoura crua

1,0 colher (sopa) de Alho poró

Salsa à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Iscas de frango com legumes de frigideira

Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.
Corte em fatias e reserve.
Aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar.
Junte o frango e cozinhe até dourar.
Adicione a vagem, o brócolis e a cenoura picados e cozinhe até que fiquem macios.
Acrescente o alho-poró e cozinhe até murchar.
Retire sirva com salsa picada.