Bata primeiramente, a margarina, as 3 gemas e o açúcar. Acrescente o trigo, a aveia, as castanhas, as frutas cristalizadas, o fermento em pó e o leite (não é preciso bater na batedeira). Por último acrescente as claras em neve mexendo delicadamente. Coloque numa forma com furo untada e leve ao forno pré aquecido à 180 graus por 40 minutos.
Gramas por Porção: 85 g
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