Pique os morangos, acrescente o açúcar mascavo e o suco de uma laranja (cerca de 30 a 50 ml) e meio copo americano de água. Leve ao fogo brando por cerca de 35 minutos ou até atingir a consistência desejada. À medida que ocorre o cozimento, passe a estrela (aquela usada para feijão). Ou quem preferir bata os morangos com a água no liquidificador antes de levar ao fogo. Rende 14 porções = 14 colheres. A medida de morangos, também, pode ser de uma caixa.
Gramas por Porção: 50 g
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