carne louca

Preparo

0 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

197 g

Ingredientes de: carne louca (Limpar)

1.500,0 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru

2,0 unidades médias de Cebola

0,5 unidades pequenas de Pimentão amarelo cru

8,0 dentes de Alho cru

2,0 xícaras de Tomate pelado Cepêra

3,0 colheres (chá) de Tempero completo com pimenta sabor a mi Ajinomoto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer carne louca

Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e complete com água até a metade da carne. Deixe por duas horas, em fogo baixo, depois de pegar pressão, abrindo na metade do cozimento para verificar se precisa mais água. A carne vai desfiar completamente. Pode comer quente ou fria, em sanduíches, com macarrão, com salada.