Bolo integral de banana e maçã

Ingredientes de: Bolo integral de banana e maçã (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Açúcar mascavo

120,0 gramas de Aveia em flocos finos

3,0 unidades médias de Banana nanica

5,0 gramas de Bicarbonato de sódio

10,0 gramas de Canela em pó

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral

100,0 gramas de Iogurte natural desnatado

3,0 unidades médias de Maçã fuji

1,0 xícara (chá) de Nozes sem casca Yara

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

100,0 gramas de Uva passa

Como fazer Bolo integral de banana e maçã

Ingredientes: – 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal (pode ser coco extra virgem ou iogurte desnatado) – 3 ovos – 1 xícaras (chá) de farinha integral – 1 xícaras (chá) de aveia em flocos finos – 1/2 xícara (chá) de sucralose granular para forno e fogão ou 1/2 xic de chá de açúcar mascavo – 1 colher (sobremesa) de canela em pó – 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio – 1 colher (sobremesa) de fermento em pó – 3 maçãs com casca cortadas em cubos – 3 bananas nanicas fatiadas – 1 xícara (chá) de nozes picadas (opcional) ou 1 xícara de ameixa seca (opcional) – Canela para polvilhar . Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes à mão ou na batedeira, deixando as frutas e castanhas por último. A massa fica bem grossa, não estranhe e bote fé que vai dar certo! :) Coloque em uma forma de aproximadamente 27 cm de diâmetro, ou retangular, untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio por mais ou menos 40 minutos. Se tem dúvidas do ponto certo, faça aquele truque do palitinho: espete o palito no bolo e ele deve sair limpo. Ah! Dá pra colocar em forminhas de cupcake também. Fica lindo!