Fritada de abobrinha

Name: Fritada de abobrinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 dente de Alho cru; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 2,00 unidades médias de Abobrinha crua; 4,00 colheres (sopa) de Farelo de aveia; 2,00 colheres (café) de Fermento em pó químico; 2,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

784 g

Ingredientes de: Fritada de abobrinha (Limpar)

1,0 dente de Alho cru

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 unidades médias de Abobrinha crua

4,0 colheres (sopa) de Farelo de aveia

2,0 colheres (café) de Fermento em pó químico

2,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Fritada de abobrinha

Rale a abobrinha e retire o excesso de água, secando bem com o papel toalha. Misture a abobrinha com os demais ingredientes em uma tigela. Pré aqueça a frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pinguinho de óleo retirando o excesso com papel toalha. Despeje a massa sobre a frigideira, formando um disco de cerca de 1 centímetro de espessura. Deixe dourar por 3 minutos de cada lado. Repita o processo com o restante da massa. Rendem 3 fritadas generosas.