hidratar trigo e aveia juntos, com 3 xic de água quente. hidratar pts com duas xicaras de água quente, depois de 15 min escorrer. eqto hidratam, refogar cebola e alho picados com o azeite, suco de limao, sal e tahine. Qdo estiverem refogados, acrescentar a pts escorrida, refogar. Acrescentar hortelã, desligar o fogo, e misturar com o trigo e aveia hidratados (estarão cremosos). Espalhar em um refratario e levar ao forno por meia hora.
Gramas por Porção: 102 g
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