Sopa de legumes

Name: Sopa de legumes
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Sopas
Ingredients: 80,00 gramas de Abóbora cozida; 150,00 gramas de Repolho branco cozido; 51,00 gramas de Mandioca cozida; 40,00 gramas de Cenoura cozida; 35,00 gramas de Peito de frango sem pele cru; 30,00 gramas de Cebola; 20,00 gramas de Pimentão vermelho cozido; 50,00 gramas de Batata inglesa cozida; 85,00 gramas de Molho de tomate tradicional Fugini

Preparo

25 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

270 g

Ingredientes de: Sopa de legumes (Limpar)

80,0 gramas de Abóbora cozida

150,0 gramas de Repolho branco cozido

51,0 gramas de Mandioca cozida

40,0 gramas de Cenoura cozida

35,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

30,0 gramas de Cebola

20,0 gramas de Pimentão vermelho cozido

50,0 gramas de Batata inglesa cozida

85,0 gramas de Molho de tomate tradicional Fugini

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes

Pique tudo em cubos pequenos, coloque para cozinhar, pode ser junto ou separado. Após cozinhar coloque tudo novamente em uma panela e acrescente a cebola e o pimentão, leve ao forno até engrossar e criar o aspecto da sopa. Coloquei o molho de tomate e deixe por mais alguns minutos para pegar o gostinho e pronto. Aqui rende 2 porções de 410 gramas ou 2 pratos fundo cheios.