Meu Pão 100% Integral

Name: Meu Pão 100% Integral
Yield: 45
Cuisine: Pães
Ingredients: 10,00 gramas de Farinha de trigo integral fina Vitao; 10,00 gramas de Sal marinho Vitao; 3,00 colheres (sopa) de Açúcar mascavo; 125,00 mililitros de Óleo de girassol Liza; 2,50 xícaras (chá) de Água; 1,00 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

Preparo

0 minutos

Rendimento

45 porçoes

Gramas por Porção

40 g

Ingredientes de: Meu Pão 100% Integral (Limpar)

100,0 gramas de Farinha de trigo integral fina Vitao

10,0 gramas de Sal marinho Vitao

3,0 colheres (sopa) de Açúcar mascavo

125,0 mililitros de Óleo de girassol Liza

2,5 xícaras (chá) de Água

1,0 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Meu Pão 100% Integral

Coloque 400 gramas de trigo numa tigela com o fermento, agua, sal, açucar e o oleo. Misture bem e deixe descansar uns 10 minutos. Depois vá acrescentando o restante do trigo e amassando até desgrudar das mãos. Enrole 3 pães. Deixe crescer até dobrar de volume e asse e forno com temperatura média por cerca de 30 minutos