1 - Misturar bem todos os ingredientes; somente ao final, adicionar o fermento. 2 - Não esquecer de adicionar sal. 3 - Assar em forma de muffin/cupcake (rende 8 pães) por 30/35 minutos em forno médio/alto. ATENÇÃO: Usar mix para farinha sem glúten (e não apenas farinha de arroz, como escrito acima); não encontrei no site referência a "mix de farinha sem glúten" para poder registrar nesta receita. OBSERVAÇÃO: Se ficar muto líquido, acrescentar mais farinha até dar o ponto. Acrescentei 50gr de farinha de arroz integral, pois usei colheres de sopa quase rasas. Logo, usar colheres de sopa cheias!
Gramas por Porção: 64 g
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