Brioche

Name: Brioche
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 18
Cuisine: Pães
Ingredients: 500,00 gramas de Farinha de trigo comum; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 2,00 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 1,00 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

Preparo

60 minutos

Rendimento

18 porçoes

Gramas por Porção

34 g

Ingredientes de: Brioche (Limpar)

500,0 gramas de Farinha de trigo comum

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

1,0 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Brioche

Misture os ingredientes secos, acrescente a margarina, os ovos e a água e vai sovando a massa.Tampe e deixe descansar até dobrar de volume. Molde as bolinhas e leve para assar em um tabuleiro untado até ficarem moreninhos.