1 - Em uma tigela grande e alta bata a margarina com o açúcar até obter um creme. 2 - Junte os ovos e as três maçãs cortadas em cubinhos. Misture bem. 3 - Adicione a aveia e as farinhas. Misture até obter uma massa espessa. 4 - Acrescente a canela e o fermento em pó. 5 - Unte uma forma com 24 cm de diâmetro ou uma de bolo Inglês. 6 - Misture 1/2 xícara de açúcar com 01 colher de canela em pó. 7 - Polvilhe sobre a massa do bolo ainda crua. 8 - Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 40 minutos, ou assar até formar uma bonita crosta de açúcar. 9 - Desenforme o bolo e se preferir enfeite-o com cerejas.
Gramas por Porção: 74 g
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