sopão

Preparo

0 minutos

Rendimento

13 porçoes

Gramas por Porção

175 g

Ingredientes de: sopão (Limpar)

1,0 unidade média de Abobrinha cozida

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 escumadeiras cheias de Berinjela cozida

1,0 porção de Caldo em pó sabor legumes Sazõn

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 unidade pequena de Cenoura cozida

1,0 unidade média de Chuchu cozido

1,0 unidade de Couve-flor crua

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 unidade média de Pimentão verde cru

1,0 unidade pequena de Mandioquinha cozida

1,0 unidade média de Peito de frango sem pele cozido

3,0 unidades médias de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopão

Aqueça o azeite, coloque o alho, cebola e o peito de frango cortados em cubos, deixe refogar, acrescente o tomate e o pimentão, deixe derreter o tomate cortado e cubos e o pimentão também cortados ficarem bem refogados, vá acrescentando o resto dos legume cortadinhos e os temperos, coloque sal a gosto. Acrescente água e deixe cozinhar.