Bolo de frutas com açúcar mascavo

Name: Bolo de frutas com açúcar mascavo
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Bolos
Ingredients: 0,12 xícaras (chá) de Açúcar mascavo Mãe Terra; 0,06 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos Vitao; 2,00 unidades médias de Banana prata; 0,06 colheres (sopa) de Farinha de linhaça Vitao; 0,18 xícaras de Farinha de trigo tipo 1 Rosa Branca; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker; 0,12 colheres (sopa) de Leite em pó integral fortificado Ninho Nestlé; 2,00 unidades médias de Maçã gala; 0,18 colheres (sopa) de Margarina com manteiga sem sal Amélia; 0,18 unidades de Ovo de galinha cru

Preparo

60 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

335 g

Ingredientes de: Bolo de frutas com açúcar mascavo (Limpar)

0,1 xícaras (chá) de Açúcar mascavo Mãe Terra

0,1 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos Vitao

2,0 unidades médias de Banana prata

0,1 colheres (sopa) de Farinha de linhaça Vitao

0,2 xícaras de Farinha de trigo tipo 1 Rosa Branca

1,0 colher (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

0,1 colheres (sopa) de Leite em pó integral fortificado Ninho Nestlé

2,0 unidades médias de Maçã gala

0,2 colheres (sopa) de Margarina com manteiga sem sal Amélia

0,2 unidades de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de frutas com açúcar mascavo

Numa tigela separada bata as claras. No recipiente que ficará a massa do bolo, comece a mistura com açúcar mascavo e manteiga. Após formar uma mistura homogênea, adicione as gemas e continue batendo. Após, 5 minutos, adicione o leite. O leite deixará a mistura muito aguada, logo adicione as claras, que nesse momento, estarão em neve. Após formar uma mistura homogênea, adicione farinha até dar consistência na massa. Adicione o fermeto. AO final coloque as frutas e a aveia. Se quiser, pode incluir granola, nozes, castanha e uva passa.