Macarrão de abobrinha

Name: Macarrão de abobrinha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1,00 unidade de Abobrinha crua; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 a gosto de Manjericão cru

Preparo

15 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

208 g

Ingredientes de: Macarrão de abobrinha (Limpar)

1,0 unidade de Abobrinha crua

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

1,0 colher (café) de Sal refinado

Manjericão cru à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão de abobrinha

Corte a abobrinha com o ralador de legumes em espaguete.
Em uma frigideira grande aqueça o azeite e refogue o alho, sem deixar dourar.
Adicione a abobrinha e o sal e refogue rapidamente para que não solte muita água.
Coloque o macarrão no prato e sirva com o molho e parmesão se preferir.

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Dica: acrescente o manjericão ao seu molho de tomate caseiro.