pão dukan

Name: pão dukan
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Pães
Ingredients: 4,00 unidades de Clara de ovo de galinha; 2,00 unidades de Gema de ovo de galinha; 4,00 colheres (sopa) de Farelo de trigo; 2,00 colheres (sopa) de Leite desnatado; 7,00 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé; 4,00 colheres (sopa) rasas de Maisena (amido de milho); 2,00 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

40 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

29 g

Ingredientes de: pão dukan (Limpar)

4,0 unidades de Clara de ovo de galinha

2,0 unidades de Gema de ovo de galinha

4,0 colheres (sopa) de Farelo de trigo

2,0 colheres (sopa) de Leite desnatado

7,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé

4,0 colheres (sopa) rasas de Maisena (amido de milho)

2,0 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer pão dukan

Bater as claras em neve, depois mistura o farelo e demais ingredientes mexendo sempre, coloque o pó royal. Despeje em forma de silicone (para não utilizar gordura) e deixe descansar de 7 a 10 min. (enquanto isso aqueça o forno). Asse em forno médio por 20 min ou até dourar.