No liquidificador, bata as gemas e o açúcar até obter uma pasta clara, acrescente o oleo, iogurte, as farinhas e o suco aos poucos. Bata as claras em neve, retire a mistura do liquidificador e acrescente as claras em neve delicadamente, por fim o fermento. Asse em forno pré aquecido a 220 Cº por 30 minutos. Faça o teste do palito para saber se esta sequinho. Eu fiz em forma de cuca por ser uma maça liquida, por este motivo rendeu mutias fatias. Se for em forma redonda, provável que terão fátias maiores.
Gramas por Porção: 33 g
Informações nutricionais oferecidas por