Kibe de Beringela

Preparo

0 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

127 g

Ingredientes de: Kibe de Beringela (Limpar)

1,0 unidade de Berinjela crua

120,0 gramas de Trigo para kibe

3,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 colher (sopa) de Tahine pasta de gergelim Zeenny

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade de Limão

5,0 unidades de Noz

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Kibe de Beringela

Asse a berinjela com os dentes de alho. Enquanto isso hidrate o trigo em 2 xícaras de água. Misture todos os demais ingredientes picadinhos, junte a berinjela e distribua em forminhas individuais. Leve para assar por 30 minutos, ou até que fique dourado.