Misture em um recipiente fundo os ovos, o óleo e a cenoura. Em outro recipiente, misture a farinha, o adoçante culinário e o fermento. Depois junte todos os ingredientes em um lugar só e bata bem até formar uma massa homogênea. Coloque a massa em forma untada. Coloque para assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos. Para a cobertura leve ao fogo o leite, toddy e o leite condensado até encorporar. *Rende 15 pedaços com cerca de 100 calorias cada.
Gramas por Porção: 69 g
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