No liquidificador junte os ovos, a manteiga, o leite, o sal, as farinhas e a quinua. Bata por 2 minutos. Unte uma frigideira pequena anti aderente com um fio de óleo e aqueça. Coloque uma concha da massa e espalhe bem. Doure os dois lados. Repita a operação até acabar a massa. Sirva com geleia, mel ou outro recheio de sua preferencia. Rende 4 panquecas.
Gramas por Porção: 136 g
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