Geléia de Gengibre

Name: Geléia de Gengibre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 300,00 gramas de Gengibre; 2,00 xícaras (chá) de Açúcar mascavo; 1,00 a gosto de Água

Preparo

30 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

43 g

Ingredientes de: Geléia de Gengibre (Limpar)

300,0 gramas de Gengibre

2,0 xícaras (chá) de Açúcar mascavo

Água à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Geléia de Gengibre

Descasque e pique o gengibre, coloque em uma panela com o açúcar e a água, cozinhe-os até ficarem macios e a calda um pouco grossa. Coloque a mistrura no liquidificador e bata até incorporarem os ingredientes. Em seguida, volte a mistura a panela e leve ao fogo novamente até engrossar um pouco mais. Coloque a geléia em um vidro com tampa.